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Produit d'exportation

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Safran

History of saffron

Research and document have shown that food of Zagros Mountains of Iran is the native land of saffron.
The oldest documents about the using of saffron are referred to ACHAEMENID ERA. because they wrote all kind of food products that use in the palace kitchen on a pillar. According to inscription have found ACHAEMENIANS used one kilogram saffron daily in the palace kitchen

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Raisin sec
Les iraniens âgés et gais croient qu’ils restent jeunes et de bonne mémoire en mangeant des gros raisins secs (une sorte de raisin) et disent en riant qu’ils sont prête de se remarier.

Raisin et raisin sec sont utilisés comme les médicaments naturels. Leur sucre est aussi utile et naturel. Iran est le deuxième pays exportateur de raisin sec et la haute demande de raisin sec en derniers années provoque sa haute qualité. Toutes les sortes de raisin sec sont trouvées en Iran comme raisin sec foncé, raisin sec de sultane, raisin sec d’or et vert.

Le processus de décrassage de raisin est à peu prés pareil en différents pays mais région de cultiver, la manière d’assécher, la taille et particularité géographique sont divertis. En notre entreprise, les raisins secs sont classés par leur taille, en utilisant des machines. Ensuite ils sont empaquetés et présentés sur la demande du client.

Grains
Ils sont un des meilleures sources d’aliment, vitamines et médicaments. En Iran beaucoup des arbres ont germée aux pieds des montagnes spontanément donc leurs fruits sont organiques. Nord-ouest d’Iran est une bonne région pour cultiver des arbres de fruits a cause de son climat particuliers. On peut trouver beaucoup d’arbres de noix, noisette, amande et abricot en ouest d’Iran. Le gout et la couleur des fruits en cette région sont unis et on ne peut pas trouver telle produit de la terre organique et délicieuse en nulle part du monde.

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